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        您好,這里是臨沂繁永煎餅 官網!

        繁永煎餅

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        面煎餅的制作方法和順序

        點擊次數:  更新時間:22/04/21 13:54:04 來源:www.lyfyjb.com關閉
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        煎餅批發的相關人士講,面煎餅的制作方法和順序主要為:
        先在容器里放適量的水再把面粉倒進去攪拌,順時針方向不停的攪拌感到水和面粉融和成糊狀(可加幾個雞蛋少許食用油 這樣烙出的煎餅會更香,完全是個人建議可根據您的個人情況定奪)放置10分鐘左右再攪拌一次。
        然后再放置10-15分鐘左右再攪拌這樣面粉和水就充分融合不會有小的面疙瘩了。直到用筷子攪拌感到面糊很有勁道和扯勁在挑高外下滴2-3厘米左右為適宜,如果滴的面糊太長說明和的稀了再加少許面粉在調制。
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